วันที่: 12 กันยายน 2557

ประเภท: งานพัฒนาคุณภาพชีวิตผู้สูงอายุ และอาสากาชาดสูงอายุ

กิจกรรมสาธิตเมี่ยงดอกไม้

วันที่ 12 กันยายน 2557 นางสาวเจนจิรา อินผูกและทีมอาสารักษ์โลก จัดกิจกรรมสาธิตการทำเมี่ยงดอกไม้ ณ ห้องกิจกรรมชั้น 2 สำนักงานอาสากาชาด โดยใช้ดอกไม้ที่รับประทานได้ เช่น กะหล่ำดอก บร็อกโคลี่ ดอกกุยช่าย ดอกบัวสาย ดอกผักกวางตุ้ง ดอกฟักทอง ดอกบวบ ดอกต้นหอม ดอกข่า ดอกขจร ดอกโสน ฯลฯ เริ่มจากวางผักสลัดลงบนใบเมี่ยง บีโกเนีย คริสติน่า ผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่ โหระพา เป็นต้น เสร็จแล้วก็ม้วนแผ่นแป้งคล้ายเมี่ยงญวน ซึ่งกิจกรรมครั้งนี้มีอาสากาชาดที่สนใจเข้าร่วมชิม ทดลองทำอย่างสนุกสนาน และสามารถนำเมนูนี้ไปทดลองทำต่อได้

หมวดหมู่